#наполяхрайона
#урожай-2025
Агрохозяйства Хангаласского района завершают уборочную кампанию. Одними из первых урожай картофеля собрали на полях фермера Розалии Петровой из Октемского наслега. Еще в начале августа ее хозяйство начало реализацию населению раннего картофеля, а к основной уборке приступили в первых числах сентября.
«В этом году мы вырастили картофель на общей площади 15 гектаров. В среднем с одного гектара собрано 165 центнеров. Щедрый урожай, считаю, получили благодаря правильному, грамотному поливу», — рассказывает фермер.
В этом сезоне в хозяйстве применили новый подход к уборке картофеля, собрав и реализовав так называемый «беби—картофель» — молодой мелкий картофель, у которого более нежная текстура мякоти, тонкая кожура, которую можно не снимать, насыщенный и яркий вкус. «В последнее время беби—картофель очень популярен в московских ресторанах, и в супермаркетах он тоже не залеживается», — говорит, улыбаясь, Розалия Романовна. Оказалось, что и местному населению понравилась такая новинка товарного маркетинга.
«В летний период нам помогли коллективы и учащиеся Техтюрской и Улах-Анской школ, мы очень благодарны им. Надо сказать, что школьники Улах-Ана помогают нам в уборке урожая на протяжении вот уже более 10 лет. Работали у нас и частные лица из Якутска, Октемцев и т.д.», — рассказывает Розалия Романовна.
В хозяйстве на постоянной основе работают три человека. В период посадки и на уборочных активно работают и частные лица, число которых, по мнению Розалии Петровой, сокращается из года в год. Как председатель ассоциации крестьянско-фермерских хозяйств Хангаласского района, моя собеседница обращает серьезное внимание на кадровую проблему агропредприятий.
«Мы, картофелеводы и овощеводы, испытываем большие проблемы в плане трудовых ресурсов. По моему наблюдению, из года в год число желающих работать на полях сокращается. Одна из причин — современная молодежь не желает работать на земле, а предпочитает денежные должности. Наши хозяйства надеются на действенную помощь от государства в области кадрового обеспечения. Хочу обратить внимание руководства Октемского филиала АГАТУ на то, что необходимо в летнее время направлять студентов на практику в хозяйства района. Раньше они проходили у нас практику, писали дипломные работы, но в последние годы, к сожалению, их нет на полях. Я сама работала преподавателем филиала 11 лет, вела предметы по мелиорации, физиологии и биохимии растений. Считаю, что Октемский филиал необходимо реформировать до уровня среднего профтехучилища, так как хозяйства, в основном, нуждаются в технических работниках — в трактористах, рабочих и т.д.», — отмечает она.
На любом сельскохозяйственном предприятии в основе его развития лежит материально-техническая база. Для эффективной обработки большого объема товарного картофеля хозяйству не хватает сортировочной машины, для приобретения которой Розалия Петрова планирует участвовать в конкурсе на грант главы улуса.
Полученный урожай хозяйство активно реализует, а семенной картофель хранит в построенном своими силами картофелехранилище.
Кирилл Черепанов.
На снимках:
фермер Розалия Петрова на уборке урожая;
школьники приобщаются к труду на поле;
«беби-картошка».